اشهر المأكولات السويدية وأكثر شعبية لدى السويدين

لكل شخص من الذين يرغبون فى تجربة المطبخ السويدي وأشهر انواع الأكلات والأطعمه الأساسية التى يجب عليك تجربتها,

عندما نفكر فى الطعام السويدي بالتأكيد سنفكر كثيرا فى كرات اللحم السويدية والتى تعتبر أفضل اصناف الطهي المتوفرة فى السويد.

هناك العديد من الأطعمة الأخري اللذيذه والتى سنذكر أشهرها فى هذا المقال لتختار من بينها وتجربها فى حال نويت زيارة السويد.

كرات اللحم السويدية “Meatballs”

هذه الأكلة هي الطبق الشعبي الأكثر شهره فى السويد, ومفضل من قبل الكثير من الزوار والسائحين, يمكنك العثور عليه فى اى مطعم داخل السويد ,

تصنع كرات اللحم السويديه من مكونات طازجة وهي ( اللحم المفروم – البصل المفروم – التوابل )

وتغمس فى فتات الخبز ثم يتم تسويتها وتقديمها مع البطاطس المهروسة وبعض من التوت البري ويقدم معها المخللات.

شوربة السمك “Fish Soup”

ليس من المستغرب ان تكون شوربة السمك من الأكلات المفضله فى السويد,

لأنها تعد بشكل رائع من خلال الأسماك الطازجة, والتى يشتهر السويديون بطهيها بشكل خاص لتصبح ذو مذاق لذيذ .

السلمون “Gravadlax” 

فى السويد هناك طريقة شائعه لصنع السلمون وهي من خلال اضافة مزيج من الشبت والملح والسكر,

ما يمنحه نكهه مميزه جدا, يتم تقديمه بعد ذلك فى شرائح رقيقه من الخبز والفلفل الحار, ويتم تقديمه بجانب البطاطس .

الهامبرغر “Hamburger”

السويديون يعرفون كيفية صنع البرجر جيدا لتكون بشكل سميك وبخلطة مميزه مع إضافة الجبن والكثيرمن المايونيز عليها مع شرائح الطماطم والخص بالإضافة إلى الكاتشب وتقدم بجانب البطاطس المحمرة .

الجمبري “الروبيان السويدي”

الروبيان السويدي المغطي بالليمون والبيض والمايونيز يتم تقديمه فى العديد من المطاعم كـ وجبة غداء,

سترى هذا النوع من الأكلات مدرج فى كل القوائم الخاصه بالمطاعم السويديه,

لما له من شعبيه كبيره يعتبر من الأطباق المفضله للعديد من أجل تناول وجبة غداء لذيذه وخفيفه.

ومازال هناك الكثير والكثير من أنواع المأكولات الأخرى المشهوره قد ذكرنا أفضلها فى هذا المقال ستكتشف المزيد خلال رحلتك إلى السويد وستتعرف على اكلات كثيره ومتنوعه اثناء زيارتك للمطاعم المختلفه.